如此簡單美好

雙手粘答答的在廚房左甩右搓。一會跑到電腦前查看麵團要怎麼才成型，一會猶豫著要怎麼處理這整陀粘呼呼。接著發現原來的食譜裡沒有蛋。多加一些水吧。接下來依樣葫蘆的放一杯熱水到烤箱裡發酵。才發現噢原來45度發酵是這麼回事。之前還為了烤箱最低可調溫度是 100度而慌張了一下。好吧好吧，就這樣我們就進烤箱了。

噹郎。粘呼呼小傢伙們一點不含糊的挺身而起。都變身美好的圓圓的麵包的樣子。散發著單純的香氣。剝一小塊吃看看。細細吃出麵包裡的微甜。有嚼勁的。不是沒有個性的軟塌。

花一個傍晚的時間，在廚房裡經歷一場小小的麵粉冒險。成功與失敗都不是太重要的。只是需要沉澱的時間。蓄積勇氣與力量。卻有了意外的收穫。

11顆手工製作圓圓餐包。

人生總是充滿意外。或喜或憂。

p.s. 麵包食譜參考http://blog.yam.com/anidawang/article/51527213

初之不復

連日的失眠讓人慢慢失去理性。所以睡飽就好。睡這件事有何難。有些人會這麼說。能不能睡從來是一個難題於我。連續失眠的夜比白天又好一些。沒有經過睡眠的身體在白天就像不能見光的鬼。偽裝為人。而夜，不睡也有蜜多墨飛烏米的陪伴。夜裡唯有安靜。沒有電鑽鑿牆鬼叫。沒有女人或死小孩的叫囂。夜裡只有P仔水瓶裡鋼珠滾動的飲水聲。

一覺醒來就好了。心安安定定的在它該在的地方。沒有遠憂沒有近慮。不要想太多。這是不可能的。但想很多而不要害怕。這就很了不起了。

窒礙不順的身體終於在呼吸。彷彿我們都知道又過了一關。那是什麼樣的關卡我們都不清楚。只是有時候走著走著就踫上了。

窗外有陽光。

看莊子我們討論那樣的渾沌的說法是在說最初即最好嗎。我認為不是的。初之不復。莊子要是這麼說那既蠢又悲觀。一白張紙要是塗上顏色即使只是一點就再也不能回到最初。

論語裡面說孝這件事是色難。要做到養不難但要做到發自內心的和悅神色最難。時代畢竟不一樣了。把自己養好就是很孝順了。

外面的世界勞心傷神。拉拉雜雜的工作與應對。什麼都不想只要睡好就什麼問題都沒有了。為著我是我。學習如果不能長智慧而徒增煩惱那真是荒謬。不要成為荒謬世界裡的一個荒謬的人。

初雖不復但初衷未曾失去。